La L-Glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos y en el plasma sanguíneo humano. Aunque nuestro cuerpo puede sintetizarla, en situaciones de estrés físico intenso, enfermedad o entrenamientos de alto volumen, se vuelve «esencial», ya que nuestras reservas se agotan rápidamente.
¿Para qué sirve la L-Glutamina?
A diferencia de los EAAs, que se centran en la construcción muscular, la glutamina actúa como un combustible vital para el sistema inmune y las células del intestino.
1. Recuperación y Anti-catabolismo
Durante el ejercicio intenso, los niveles de glutamina caen drásticamente. Su suplementación ayuda a:
- Reducir la degradación proteica.
- Mejorar la resíntesis de glucógeno después del entrenamiento.
- Evidencia: Estudios en el International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism sugieren que ayuda a acelerar la recuperación muscular y reduce el dolor post-esfuerzo.
2. Salud Intestinal (Permeabilidad)
La glutamina es la fuente de energía preferida de los enterocitos (células del intestino).
🔬La ciencia dice: Ayuda a reparar las uniones estrechas del intestino, siendo un tratamiento común para el «intestino permeable» y problemas digestivos en atletas.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Es mejor tomar glutamina sola o con BCAAs?
Es muy común ver suplementos que combinan ambos. Mientras los BCAAs estimulan la síntesis, la glutamina frena la degradación. Combinarlas es excelente para periodos de definición máxima o entrenamientos de resistencia (running, triatlón).
👉 No te pierdas nuestra guía de BCAAs para saber combinarlos.
¿Cómo tomar L-Glutamina y en qué dosis?
La dosis eficaz oscila entre los 5g y 10g diarios. Se recomienda repartirla en dos tomas: una después de entrenar y otra antes de dormir para favorecer la recuperación nocturna.
¿Tiene efectos secundarios?
En dosis normales, es totalmente segura. Como cualquier aminoácido, un exceso masivo podría causar molestias estomacales, pero es muy poco común.
¿Engorda la glutamina?
No. La glutamina no tiene un impacto significativo en las calorías diarias y, al ayudar a preservar el músculo, contribuye indirectamente a mantener un metabolismo activo.
Recomendación: ¿Qué Glutamina comprar?
Si buscas una opción pura y sin añadidos, te recomiendo fijarte en el sello Kyowa Quality®, que garantiza la máxima pureza del aminoácido.
Referencias Científicas
- Legault, Z., et al. (2015). The Influence of Oral L-Glutamine Supplementation on Muscle Recovery.
- Rao, R., & Samak, G. (2012). Role of Glutamine in Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions. Journal of Epithelial Biology
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